Colorido e cremoso

2 tomates
1 maça
1 xic lentilha germinada
½ cebola
1 xic castanha de caju picada
Azeite, orégano e sal a gosto

Picar o legume e as frutas

Molho
Bater no liquidificador
½ abobrinha
Nata de 1 coco verde
½ limão
1 banana
2 c sopa azeite
2 c sopa de zattar (temp árabe)
Sal a gosto

Rende para duas pessoas... Bom Apetite!!!